Livet på Bostad

Arvingen er født!

2012-01-11T09:54:00.000-08:00

Endelig, etter 24 timer på fødestua kom lillegutt til verden 5. januar. 3260 gram og helt perfekt!

Winter wonderland

2011-12-08T09:01:00.000-08:00

Etter en natts utrolig dårlig søvn på sofaen i stua våknet jeg til ringeklokka og en nabo på veg til skolebussen som kunne fortelle meg at hundene våre var løse. Snakk om å bråvåkne! Heldigvis var de rett utenfor og kom med en gang jeg ropte. To minutter etterpå kom bussen dundrende på vegen......Bikkjene, de lå da og sov ut rusen etter en times basing i snøen forran peisen i stua (min kjære tente opp før han dro på jobb klokka 6).

En times tid senere lysnet det så vidt av dag og synes som møtte meg ute var rett og slett vakkert! Nydelig snølandskap og min vakre lille hest som sto og nøt utsikten!

Må også legge til en liten oppdatering på magefronten - her 34+4 :)

Hold deg i magen du! (oppdatert)

2011-12-04T22:03:00.000-08:00

Mens ukene går, og termin nærmer seg, så byr svangerskapet vårt på stadige utfordringer. Siste på den fronten er nok en tur på føden med regelmessige sammentrekninger. Denne gangen kun en drøy uke etter forrige gang. Sammentrekningene var også langt kraftigere og kom tettere, så da jormor kom med en sprøyte i hånden etter kun få minutter med registrering, stakk jeg mer enn villig frem overarmen og sa "JA!!! Får jeg sånn nå også? Bare stikk!!". Få minutter senere hadde det hele roet seg, jeg fikk puste og slappe av og sakte, men sikkert kom fargen tilbake i ansiktet, som på grunn av de foregående dagenes påkjenning fortsatt var rimelig dratt.

Denne gangen hadde jeg heldigvis vett nok til å reise inn på kvelden, fremfor å vente til natta, og godt var det! Jeg fikk tilbringe en natt på sykehuset før det startet på igjen så vidt dagen etter, da ble det kjørt ny registrering og jaggu meg fikk ikke lillegull utrolig lav puls! Vi gravde oss ned i en hengemyr av lav puls, som vi brukte nærmere en halv time å komme oss ut av, men da vi kjørte ny registrering på kvelden igjen, var pulsen veldig bra, og vi kunne konstatere at mor ikke lengre kan ligge noe på ryggen....

Fødeavdelingen ble denne dagen fylt opp av andre gravide damer, og jeg var så heldig at jeg fikk flytte ut av fødestuen jeg lå på, og inn på dobbeltrom med en trivelig dame. Etter avtale med jordmor og lege ble jeg enda en natt for å se det hele ann, og det var godt til tross for at sykehussenger er grusomme å ligge i!

Nå har jeg vært hjemme siden torsdag, og jeg har enda ikke kjent noe som likner regelmessige sammentrekninger heldigvis, ny prøve på GBS må sendes til dyrking nå på tirsdag/onsdag og trolig må jeg på ny antibiotikakur innen helga, men dersom det er det som skal til for å slippe flere runder som dette er jeg beredt!

Vi har nå passert nok en milepæl, uke 34, og om tre uker er nurket hjertelig velkommen. Det sammenfaller også med min egen menstermin som er tre uker før sykehusets ultralydtermin. Hvem som har rett vil bare tida vise!

Litt mer barnerom!

2011-11-28T10:50:00.000-08:00

Etter at min kjære var på IKEA med handleliste på lørdag, har vi fått opp litt mer på veggene på barnerommet, og fyllt opp litt mer i skuffer og skap.

Hyller, bilder, stellematte på kommoden (kom jeg ikke på før etter bildet var tatt) samt diverse småtteri i form av bokser, kluter oa. Kunsten på veggen er egenprodusert, av meg - og er bilder av bikkjene våre og sauen og kyra til naboen. Engelen over senga er en gave fra mamma :)

Stellebordet skal ned på badet etterhvert! Må legge til at jeg har kjøpt verdens søteste sengesett på Åhlens; hvitt med røde, gule, grønne og blå elefanter på. Det var riktignok altfor stort, men svigermor syr og lager det så det passer :) Sykehusbagen er påbegynt pakket (klok av skade) og nok et strikkeprosjekt påbegynt; sjal/trekantteppe i grønn ullsilke :)

Barnerommet tar form!

2011-11-26T04:16:00.000-08:00

Mens den kommende far er på IKEA og handler inn siste rest av smarte oppbevaringsting, rammer, kasser, uro, kluter og babycall med sin far, styrer mor hjemme. Og hva er vel mer normalt enn at mor koser seg med å dulle på barnerommet?

Synes selv det ser riktig så koselig ut, ting skal flyttes litt på og vi må finne ut hva som fungerer etterhvert, men totalen er ganske så trivelig. På lampa ser dere min spilledåse fra jeg var liten!

Utsikt fra soverommet

2011-11-26T02:05:00.000-08:00

I morges, etter Berits herjinger, ble en av hundene oppmerksomme på at det sto tre elger bortenfor hestenes innhegning. Hun sto og fulgte med dem lenge, og plutselig beveget de seg, mammaelgen og hennes søte små, med bestemt mine, over åkern rett på utsiden av hekken vår.

Mammaelgen ledet flokken an, stoppet ved vegen og så seg godt til høyre og venstre før hun løp over og opp i skogen, kalvene fulgte litt skeptiske etter a'amor ;)

Rett utenfor soveromsvinduet vårt, litt oppe i høyden stoppet de opp og sto i et kvarters tid. Lenge nok til at hundene rakk å få med seg at de hadde kommet opp dit.

Hundene er fortsatt urolige - en halvtime etter, men elgen er langt unna nå! Koselig med besøk sånn på morrakvisten!

Mens vi venter på Berit.....

2011-11-25T07:12:00.000-08:00

Uværet Berit har ankommet Bostad, og mens vi ventet så det slik ut; nydelig og skremmende på en gang nesten!

Magen har nå blitt enda større og jeg føler meg som en elefant på bærtur - stor og tung! Nå er jeg kommet helt til 32+6!

Lillegull er aktiv!

2011-11-22T10:39:00.000-08:00

Lillegull i magen er en aktiv krabat, og i helgen toppet det hele seg da mamma reise sørover, kynnerne jeg har hatt i 17 uker allerede satte seg i ryggen, og utover kvelden ble de kriminelt regelmessige på hvert fjerde minutt. Jeg prøvde alle triks i boka for å få dem til å gå over, og måtte et kvarter før midnatt resignere og ringe fødeavdelingen for råd. Rådet var; kom deg hit!

Før mamma dro sørover sa jeg humoristisk; "jeg må vel se å få pakket den bagen snart!" og du som jeg skulle ønske jeg hadde gjort det, for beskjeden fra føden var også; "vær forberedt på innleggelse". Jeg pakket derfor det mest nødvendige for å tilbringe en natt på sykehus, inkludert mat jeg tåler, før jeg slapp ut hunder, foret hester og vekket den vordende pappa (så han fikk sove littegrann!).

Nøyaktig en time etter telefonsamtalen sto vi på parkeringsplassen utenfor sykehuset. Etter diverse undersøkelser og en time med ctg-registrering, ble det konkludert med premature rier og vi ble forespeilet 14 dager innleggelse (frem til uke 34, når de lar fødselen gå sin gang), men etter enda fler undersøkelser, en sprøyte Bricanyl i arma, fire timer søvn, ny registrering av superstressa baby som siden roet seg, og morgenmøte dagen derpå ble det gitt beskjed om at vi fikk reise hjem!!

Med på lasset er trolig nok en oppblomstring av GBS som må behandles med nok en antibiotikakur og ordre om å ta det enda mer med ro. Den oppfølgingen vi fikk på sykehuset var veldig god, og jeg var ikke spesielt stresset annet enn for å måtte legges inn i to uker. Gleden var derfor stor over å se at aktiviteten faktisk avtok etter sprøyta :)

Termindatoen er nå 8 uker unna, så om fem uker er lillegull hjertelig velkommen, men før det synes jeg blir i tidligste laget i grunn! Nå sitter jeg her i svigerfar sin godstol som vi har fått låne så jeg har en god plass å sitte, med strikketøy og varmeflaske, og prøver å se lyst på de neste ukene - litt vanskelig å motivere seg, men det blir nok bra til slutt!

Herlig avslapping

2011-11-13T08:05:00.000-08:00

Det er deilig å kjenne, at kroppen begynner å komme seg etter en uke med mer eller mindre avslapping og lite jobbing. Lillegull i magen er roligere, kynnerne færre og pusten går litt lettere. Problemene gjenoppstår dessverre med en gang jeg gjør for mye.

Siden formen var god og været nydelig i går, brukte jeg dagen utendørs med dyra våre. Bikkjene fikk springe løs og herje, mens jeg fikset litt ute hos hestene og mannen mekket på traktoren.

Jeg og magen fikk til og med dristet oss til en liten rideøkt på åkeren!

I dag har vi fått det nye gliset vårt, tørketrommelen, på plass på vaskerommet - så nå kan babytøy tørkes og vaskes til den store gullmedalje uten at vi har klær utover hele kontoret!

Jeg har også benytta muligheten til å prøve meg på spiselige julegaver - her er et eksempel:

Ellers må jeg få skryte av at jeg har fått ferdig vabyteppe nr 3 - dette er strikket i tjukt garn på tjukke pinner og skal brukes i bilstolen. Fargen ble, ikke overraskende; Grønn! Jeg blir litt matt av meg selv noen ganger - men fargen var fin altså!

Nydelig på Bostad

2011-11-09T01:51:00.000-08:00

Jeg har nå, tre fjerdedeler ut i svangerskapet blitt 100% sykemeldt ettersom kroppen ikke helt vil samarbeide så godt som den burde og plagene er litt i overkant plagsomme til tider. Det kjennes godt å få streng beskjed om å slappe av, og ha tid til å nyte de fantastisk flotte morgentimene vi har nå i november.

I natt har vi hatt første frostnatt på aldri så lenge, og før frokost, men etter morgenfôring av hestene, tok jeg med kamera ut i hagen og prøvde å forevige litt av den nydelige morgenstemningen :)

Utsikten fra kjøkkenvinduet vårt - nydelig rettt og slett!

Heimen vår i novembersol :)

Høstløv med rim - endelig kom det frost!!

I tillegg til å forevige litt av det nydelige jeg kan se ut, fikk jeg endelig sumlet meg til å knipse bilder av siste tilskudd innendørs! Trappa er jo som dere vet endelig ferdig, og oppe på loftet har vi fikset litt på "stolpen" på enden av trappa, i tillegg har jeg laget en søt liten tavle til å skrive på - se så flott det blei!

Fargen på ramma er ikke valgt tilfeldig - bare scroll nedover så får du se hvorfor nettopp lilla er valgt....

Tavla henger godt synlig så vi ikke kan gå glipp av å se hva som må handles inn før vi forlater heimen

Her ser dere årsaken til rammens lillafarge! Stolpen på enden av trappa er nemlig malt lilla! Først tapetserte vi stolpen med en mønstrete tapet (Samme som på soverommet) før vi malte med Lady Pure color (den ultramatte). Målet var å freshe opp i alle de duse fargene og få inn litt liv! På motsatt vegg skal det henges opp et bilde jeg selv har tatt av Røsslyng (det står nå forran symaskinen om dere ser nøye etter). Fargen viste seg å matche rimelig perfekt! Artig!

Gangen er oppholdsrom for hundene og soveromsgang - til høyre er barnerommet og rett frem er nå gjesterom og kontor.

Hundene har hver sine senger og går gjerne opp for å legge seg!

Liten sniktitt fra barnerommet

Utsikten fra gjesterommet :)

Under ser dere hvordan trappa har blitt - sett fra toppen og fra "svingen"

Og et høstidyllbilde av hesten som koser seg med frokosten sin :)

Redebygging og strikkeproduksjon

2011-11-07T05:38:00.000-08:00

Lysten og evnen til å strikke bare øker i takt med magestørrelsen og denne ukens produksjon overgår det meste jeg tidligere har gjort. Det fine er at jeg ikke skal beholde noe selv, men gi det til folk som fortjener det og jeg setter pris på.

Det er ikke store tingene jeg har laget, men dette liker jeg veldig godt, så godt at jeg kanskje må lage ett til oss selv også! Dette er et lite babyteppe i 100% merinoull. Oppskriften er fra boka "Myk start" og heter "verdens enkleste babyteppe" - og det var det jaggu og!

Teppet er stort nok til vogna og passer ferfekt over dundyna i vår vogn i hvertfall

Synes også det var nydelig i vogga - akkurat passe stort.

Resten av produksjonen består av et skjerf på 110 cm og et kortere på 90 cm i tjukt herlig ullgarn strikket på 0,9 pinner.

Ellers må jeg jo nevne dette lille skjerfet til lillegull i magen som så dagens lys i forrige uke - ikke så pent, men hjemmelaga!

Denne har jeg ikke laget selv, men ærlig kjøpt og betalt på Ciro - synes den var utrolig fin og det ligger derfor to slike i sofaen min nå :)

Jeg er sykemeldt og har 10 uker til termin det blir derfor sikkert mer enn nok tid til å strikke fremover...

Kun 11 uker igjen!

2011-11-01T10:49:00.000-07:00

Hu hei som tida som gravid faktisk flyr avgårde! Det er litt rart, for på en måte så går tida ekstremt sakte, på den andre siden ekstremt fort!

Nå er vi godt i gang med siste trimester og befinner oss på oppløpssiden. I den anledning har vi som seg hør og bør begynt å pusle med barnerommet. Jeg vet liksom ikke helt hvordan vi skal gjøre det, det trengs nemlig ganske mye bokhyller andre steder i huset for å romme alle de bøkene som nå står på barnerommet......en hel diger romdeler fra IKEA er nemlig full av bøker i alle former og fasonger!

Senga er satt opp på det som før var kontoret - det til tross for at det ikke er der den skal stå, i hvertfall ikke til å begynne med :)

Ganske vilt å tenke på at det om så kort tid som 8 uker kan ligge en perfekt liten baby i denne sengen :)

Teppet er jeg veldig stolt av, det har jeg nemlig strikket selv!! Det tok meg to uker med kveldsstrikking til tv-titting. Oppskriften er fra boka "Myk start". Teppet måler cirka 120*80 cm.

Magen vokser og gror også - og har de siste to ukene skutt fart! Ser magen flytte seg flere ganger for dagen, og synes det er ganske kos, og litt ubehagelig :)

Det går fremover med magen

2011-10-14T12:28:00.000-07:00

Det går fremover med oss her på myra - magen vokser, babyen sparker og formen svinger :) Nett nå sitter jeg med utrolig nok med strikketøyet og strikker på et teppe til den kommende arvingen. Oppskriften er hentet fra boka "myk start".

Bildet er veldig dårlig, men det viser i det minste hvor langt jeg har kommet! HER kan dere se hvordan teppet skal se ut!

Er ganske fornøyd og leker allerede med planer om å strikke lue og trekantskjerf i samme farge ;)
Ha en riktig god helg!

Magebilde uke 25

2011-10-07T04:29:00.000-07:00

Snart er det bare 100 dager igjen til termin og for en snau uke siden så det slik ut under genseren min :)

På min høyre siden ligger nurket hele dagen og sparker som besatt - men nattestid er det i det minste fred!

Under ser dere også det nydelige teppet som mamma har laget til oss - det er foret med flanell og strikket i ren ull. Vakkert rett og slett!

gleder meg til å legge dette i vogna til knøttet i januar :)

Magebilde uke 24

2011-10-01T10:14:00.000-07:00

Synes ikke det har skjedd så mye på magefronten de siste tre ukene, jeg er nå i uke 25 og bildet er tatt for en snau uke siden, cirka to uker etter det forrige.....

Formen er i og for seg veldig bra, sett bort fra en håpløs forkjølelse som ikke slipper......Men utenom den, så er formen knall!

Kommodemakeover

2011-09-30T12:37:00.000-07:00

En stygg furukommode vi ikke klarte å kaste da vi pussa opp har fått nytt liv og har allerede fått flere skuffer fylt med barneklær til magegullet.

Hvem har ikke en slik kommode stående et sted i huset? En gulnet sliten kommode med knotter på halv tolv?

Før jeg kunne gå løs på oppgaven med å male, måtte jeg rengjøre hele kommoden. Tradisjonen sier vel salmiakk, men valget falt på trerens av samme type som vi brukte på trappa før vi oljet den. Resultatet ble veldig bra!

Såpa er utrolig effektiv og anbefales på det varmeste!

Hele kommoden fikk seg to strøk med maling i fargen gråmynte, samme fargen som er i gangen nede og på gulvet oppe i gangen.

Knottene er grønne (sjokk?!?) og kjøpt på Åhlens - heldige meg som hadde et gavekort på senteret liggende!

Foreløpig står kommoden i gangen oppe sammen med hundesengene, inntill barnerommet, som jo er grønt.....er ferdig!

Er litt fornøyd med resultatet må jeg si!

De første innkjøpene på plass og trappa har fått en makeover - igjen!

2011-09-27T11:55:00.000-07:00

Synes det er ganske artig, i dag kom det en pakke i hus; en liten Ellospakke med babyklær!!

Er ikke all verden, men to pysjer, to bodyer, to bukser og en vinterdress så langt. Noe er kjøpt i aller minste str. andre ting litt større - ei venninne mente det å strekke klær var vanskeligere enn å brette opp, der har hun jo rett!

Teppet mamma jobber med begynner å se ut som et ordentlig teppe nå:

Målet er at det skal bli en grønn bord øverst og litt mer hvitt mønster, deretter skal teppet fores og når lillegull er født, skal navn og dato broderes inn på den grå delen av teppet etter mormors håndskrift :)

Trappa opp til annen etasje har også endelig fått en liten ansiktsløftning med beis på trinna i fargen teak.

I tillegg har vi ENDELIG fått opp håndlist slik at en vaklevoren gravid kvinne trygt kan tusle på toalettet i 1. etasje om natta, selv iført svært glatte støttestrømper på tottelottene!

Håndlista er i ask, og også denne er beiset med teak. dvs, det er strengt tatt ikke beis, men olje :)

Bryllupsfeiring og mer babyforberedelser!

2011-09-20T10:09:00.001-07:00

I helgen var hele slekta samlet for å feire at min lillesøster og hennes kjære skulle gi hverandre sitt "ja". Bruden strålte i en vakker kjole, og brudgommen var stilig i svart smoking, selv følte jeg meg mest som en stranda hval, men formen var i grunn upåklagelig!

Bordkort/meny har jeg laget layouten til (samme med invitasjoner etc.) og jeg må si meg svært fornøyd med resultatet! Selskapslokalet er vakkert og det er familiens tredje bryllup i samme lokale!! Ganske artig akkurat det.

Brudebuketten av absolutt nydelig - masse flotte farger som matchet med kjolen! Ringene deres er i Tungsten/wolfram og er dermed vedlikeholdsfrie og blir aldri ripete. De likner på titan, men er rimeligere og enda sterkere! Nydelig rett og slett!

Jeg var så heldig at jeg fikk være med både til frisøren og med bruden i bilen (nesten helt) til kirken. Bilen var ikke en hvilken som helst bil, men en Bentley til 1,8 mill. kroner! Mamma var heldig og fikk låne den av en bekjent!

Siden jeg først var på østlandet, fikk jeg også overrekt mamma oppskriften til babyteppet vi ønsker oss; mariusteppe fra Sandnes Garn. Fargene er også valgt ut, for tradisjon tro, så blir ikke ting slik som i oppskriften når det gjelder meg! Valget falt på lys gråmelert som hovedfarge, natur til hovedmønsteret og grønn til den borden som på originalen er rød.

Jeg håper og tror dette blir flott til vogna og babyen! Oppskriften er hentet fra dette heftet.

Magebilde uke 22

2011-09-14T08:11:00.000-07:00

Jeg har, etter nøye overveielse, kommet frem til at jeg ønsker å dele disse bildene med dere. Bildene er tatt 22+2. Spark kjennes absolutt hele tida omtrent, og den vordende far har også fått kjenne et lite puff i håndflata si da han strøk meg på magen.

Er heldig og har ikke lagt på meg så mye - godt er det! Forfra ser man magen veldig, veldig godt, og alt av topper er for korte nå.....

Babyforberedelser

2011-09-09T04:14:00.000-07:00

At tiden både går sakte og kjempefort er visst en kjennsgjerning når man går gravid, man er så opptatt av å telle uker at man glemmer at med ukene som går, sniker månedene seg med! Jeg er nå på tur inn i min sjette måned som gravid, og det merkes på kroppen!

Barnevogn er nå i hus, og bag til vogna er bestilt med levering i desember - er greit å være forberedt kan du si! Vogna ble kjøpt pent brukt på Finn.no med solid hjelp fra far og stemor. At vogn skal være så dyrt, selv når det er brukt er litt rart. Vogna er en Emmaljunga City Cross 2010 modell tror jeg. Fargen er mørkere grå enn den dere ser her og veldig fin. For å komplettere vogna så den kan brukes fra dag en, har vi kjøpt, dvs bestilt en "quadrolift" til å nedi vogna. Jeg så på diverse harde og myke bager, men det blir for stort og håpløst for meg å hanskes med, så en slik bag passer meg perfekt!

Bagen er i fargen Forest - jeg tok bare en avgjørelse på farge utfra hva jeg liker, er liksom ikke verdens undegang om det ikke matcher akkurat - likte fargen jeg!

Som de som kjenner meg vet, så er jeg ingen strikkedame, min mor og svigermor derimor er glade i å strikke, så det regner vel ned et hentesett og et babyteppe. Har lagt dette teppet til på ønskelista til mamma, dog i andre farger; grå og grønn :)

Ellers har vi på plass bilstoler, seng (ikke madrass) sengetøy, dyne, pute, osv osv - men mangler fortsatt store mengder. heldigvis har vi fortsatt litt tid! I mellomtiden nå skal min søster gifte seg, og ny kjole måtte til for tjukkebolla - DET var ikke lett.....

Så sånn er ståa på Bostad - alt er under kontroll.....nesten!

bilderas fra sommerferien

2011-08-27T05:53:00.000-07:00

Sommerferien tilbragte vi til fjells, både i polettaen og på hytta i valdres. Første stopp var Hjerkin :)

Her gikk vi oss en kjapp liten tur opp til den nye utsiktspaviliongen!

Ut på tur med far

Boffen min er flott!

Snøhettamassivet sett fra paviliongen (rett utafor - gadd ikke gå inn med to hunder :)

Stilig bygg langt til fjells!

Her camperte vi med vogna første natta. På veg inn i rondane - NYDELIG!!

Navara'n og Polettaen

Nydelig natur er godt for kropp og sjel!

Vel framme på hytta på 980 moh ca.

Mannemann som rydder skog på hytta, jeg bar kvist og kvast!

Sliten hund fikk ligge i sofaen :)

Gluten- og melkefrie vafler kan fint mekkes på hytta!

NAM!!

Lokalavisa kom på besøk sammen med svigerfar :)

Nydelig utsikt på en veg i nærheten av hytta.

12 kilometers fjelltur med hund i hoftebelte og halvveis i svangerskapet - litt slitsomt, men akk så deilig! Fikk overraskelse der oppe; styggevær, og måtte bare gå hjem uten pølsegrilling.

Ved Fondsbu/Eidsbugarden fant vi skogens gull Molta

Nydelig privat eiendom ved Bygdins bredd - fantstisk!

Meg og magen ved bredden av Bygdin

Utsikten fra hytteveien en sen kveld på tur hjem fra en snartur i Årdal.

Mer vafler!!

Gjende i solnedgang - vakkert!!

Min aboslutte blomsterfavoritt - Røsslyngen! Helt fantastisk vakker!

småtteri på plass

2011-08-04T07:18:00.000-07:00

Innimellom trening av hest, flyting av hest fra ett beite til et annet fikk vi besøk av min mor og søster.

Med seg på lasset hadde de den nydelige vogga jeg og min søster lå i da vi var små. Saueskinnsposen var også med :) Kjempekoselig med skotskrutete trekk!

Mamma hadde også kjøpt med tre sett (!!) med nydelig sengetøy til den lille - hvitt med en bamse på. Enkelt og greit!

Etter en lang dag i solen var det godt å sette seg ned med beina på en krakk og nyte varmen litt :) Magen vises godt også nå!

Fikk jaggu meg plukket 600 gram med bringebær på villbuskene i hagen i går - det skal kokes til søtt nydelig syltetøy!

I dag fikk jeg vasket og montert skuvsenga mamma hadde meg seg nordover - se så søt den er!! Den skal males, for i dag er den i en gyselig lyserosafarge.....

Sommer på bostad

2011-07-28T01:59:00.000-07:00

Fantastisk herlig med en tur på sjøen i båt - begge hundene var med og
det var som dere ser blikkstille på fjorden!

Hestene har blitt sluppet på beite i skogen, fått komme hjem på ferie et par uker og skal straks på skogsbeite igjen :)

Huset vårt sett fra veien - vi koser oss!

Nydelig er plassen vår når vi ser den fra veien til naboen....

Rett opp i skogen for huset vokser molte på myrene - deilig!!

Jeg har fått litt energi igjen og da var første bud å komme seg på hesteryggen - deilig! Og ikke tungt til tross for at magen har poppet ut!

Omveltninger i heimen!

2011-07-10T12:18:00.000-07:00

I midten av januar venter jeg og min kjære vårt aller første barn med to bein og uten pels. Og dere kan jo tro vi gleder oss! Det er også 6 besteforeldre som gleder seg minst like mye som oss, til tross for store avstander :)

Vi, som skulle ha oppussingsfri, MÅ derfor bli helt ferdige med gangen (håndlist, en liststubb, male en stolpe +++) og vi må ommøblere annenetasjen og lage barnerom! Det skal ikke gjøres så mye annet enn å flytte møbler fra kontoret til gjesterommet samt at barneting skal flyttes inn - men det må liksom gjøres det også. I tillegg må det kjøpes en sovesofa eller dagseng el. til gjesterommet, så det ikke blir så fult når kontorpult osv flyttes inn der......

Jeg hadde i grunn skrevet et laaaangt innlegg med bilder og alt - men så blei alt vekke!! Men essensen i innlegget er jo det viktigste :)

Barnerommet blir i arken over stua :)

Hallen ferdig innredet

2011-06-13T11:20:00.000-07:00

Vi begynte jo renoveringen nede allede da vi bygget kjøkken og bad soms to ferdig for henholdvis 1 og et halvt år og ett år og tre måneder siden. Men det var først på etterjulsvinteren vi virkelig begynte jobben med å gjøre noe med hallen nede. Nå er vi endelig i mål med selve hallen og jeg kunne ikke vært mer fornøyd!

Gulvet er det samme som på kjøkkenet, fargen på veggen den samme som på kjøkkeninnredningen.

Kommode, lampe og speil fra Ikea.

Fra gangen går en rett ut i stua :)

Veggen inn mot kjøkkenet er dekket med skifer, og på veggen ved siden av henger to gamle bilder av huset fra en gang for leeeenge siden :)

Bildet er tatt fra trappa, og den lukka døra er inn til badet :)

Da jeg var på østlandet i påsken kom jeg over to stykk nydelige bilder på Home and cottage - de ble med meg hjem!

Saueskinnsfellen er en gave fra min far, rotet er mitt og min bedre halvdel sitt, knaggraden er fra ikea og kassa er funnet på søppelplassen :)

Koselig har det blitt!

Trappa opp til 2. etasje sees til venstre, døra til vaskerommet rett frem :)

Så nær som hele hallen sett fra kjøkkenet :)

Forsommer på bostad

2011-05-22T00:46:00.000-07:00

Sommeren har enda ikke kommet for fult, men våren er så definitivt kommet for å bli! Det hører til sjeldenheten at bjørka står grønn 17. mai, og i år gjorde både den og rogna det :) Temperaturene er det derimot ikke mye å skrive hjem om.....

Saunene til naboen har lamma og de er et nuskete syn der de går på beite et litt langt steinkast fra huset :)

Hestene står på beite på dagtid på tomta til naboen og beite ned det meste som kommer i deres veg :)

Her er utsikten fra "jomfruburet" på loftet :)

Forsøk på panoramabilde :)

Vår på Bostad

2011-04-30T07:05:00.000-07:00

Stemningsrapport fra Bostad - nydelig vær og litt trist.

Nabohuset brant ned til grunnen natt til fredag - ingen skadet, men alt tapt :(

Hestenes etterlatenskaper måtte flyttes og fordeles.....og et var myyye av det!

Hesten kom til sin rett og gjorde jobben med å spre møkka for meg!

Naboen bruker litt tyngre skyts igjen..

Det grønnes i hagen :)

Nydelige heimen vår!

Hestene koser seg ute i sola!

trappa er malt!

2011-04-09T06:45:00.000-07:00

Endelig begynner vi å se slutten på oppussinga, nå mangler det bare å henge opp bilder, kjøpe kommode, speile og diverse andre ting før vi tar fatt på neste prosjekt; nytt uthus!

Gangen er malt i samme farge som kjøkkeninnredningen; lindblomstgrønn, gulvet er også det samme. Trappa er malg i Bommull, som listverk og dører.

Trinna skal beises litt mørkere for å passe sammen med gulvet :)

Her kommer speile, kommode og bilder!

Skifern på veggen gjorde seg - se kjøkkenet innafor!

Nydelig synes jeg!

Gang - før og etter

2011-03-19T07:32:00.000-07:00

I går kveld og i dag har jeg malt hele tre (!!) strøk i gangen, somme plasser fire, og nå, nå gadd jeg ikke mer, og flyttet inn i gangen igjen. riktig så flott blei det heldigvis til slutt. Gulv og taklampe er ikke på plass, men noe må da mannen få gjøre når han kommer hjem også!?

Slik så gangen ut i høst.....

På nyåret fikk jeg opp gardiner, kroker og skohylle...

Men nå, nå har veggene og puffen fått en makeover og jeg er utrooooolig fornøyd!!! Se bare her:

Så da kan jeg puste letta ut og ta en velfortjent strekk på sofan, smøre henda med håndkrem, ri hesten og lage middag - etterhvert. I morgen kommer mannen hjem og jeg gleder meg!

Når mannen er borte......

2011-03-18T12:18:00.000-07:00

Svinger kjerringa kosten......

Her ser dere gangen før jeg begynte - fargen er her elfenbein - en veldig "møkkete" farge som gjorde at hele gangen rett og slett så skitten ut! Fargen jeg nå har klint utover veggene med mannes dyre kost er "Gråmynte" - samme farge som vi har på gulvet i gangen i 2. etasje!!

Her ser dere et dårlig bilde av hvordan det blir å se ut - ikke så lett å se, men det blir bra!
Gulvet blir også byttet ut (kanskje jeg skal ringe svigerfar om det i helga?) Gangen er nede er nemlig mitt eget lille prosjekt mannen ikke skal vite noe om!! Siden han er helt uten tilgang på omverdnen 2,5 mil til fjells er det ikke noe farlig å informere resten av verden om det!

Her ser dere litt mer av fargen sett fra hallen :) I morgen blir det bedre bilder!

Trappa får gjennomgå!

2011-03-10T11:04:00.000-08:00

Trappa har fått seg et lite strøk med veggmaling på en av vangene med veggmalingen, dette bare for å teste om det er linoljemaling som blærer eller ikke. Resultatet ble flott, men fargen skal bli hvit etterhvert!

Malingen er på!

2011-03-06T01:07:00.000-08:00

Da er veggene nede i gangen ferdig malt As we speek - min kjære sambo maler siste bordet mens jeg blogger :)

Fargen på veggene i gangen er samme som fargen på kjøkkeninnredningen vår, en dus, grå-grønn farge med røtter tilbake i gammel tid. Nydelig rett og slett.

To nye dører er på plass og alle vegger er skiftet ut. Snart er det foringer til dører, listverk og gulvbelegg sin tur. Gleder oss enormt!!

Tapethelvete

2011-02-17T10:49:00.000-08:00

At det å finne en bitteliten stripe med litt kul tapet i en knæsj farge som matcher de andre fargene og som

bryter med stilen på loftet skulle bli så inni granskauen vanskelig hadde jeg ikke snøring på!

For min del kunne vi vært i mål for en evighet siden,

men noen ganger skal det gjennom litt flere runder enn som så :)

Men med så enormt mye tapeter på markedet og så mye pent - og ikke minst mindre pent, så kan det bli vanskelig ja....

Nesten innflytningsklart

2011-02-13T12:21:00.000-08:00

I dag kom det på lister rundt dører og langs gulv på loftsrommet - pappen ble fjernet og hundene flyttet inn. Nå gjenstår det bare "småtteri" før vi kan kalle oss ferdige der oppe!

Farger:
Vegger: Vanilje
Gulv: Gråmynte

Tapetprøver

2011-02-12T05:23:00.000-08:00

Jeg har vært en tur på maleforretningen her i byen og fått med meg bøker hjem, men da vi oppdaget prisen på den Eijffinger tapeten vi begge hadde forelsket oss i, hadde en prislapp på drøyt to tusen, ga vi opp den ideen....

Jeg synes denne er knallfin - det samme synes faktisk min kjære.

Bildene er lånt her

Etter å ha gått gjennom hele Pip boka til Eijffinger uten å ha fått gehør for noen andre tapet enn denne (som vi ikke skal ha) måtte jeg derfor på nytt til pers på malerforretningen. Irronisk nok kom jeg hjem med tre nye Eijffinger bøker og en som heter noe slikt som Kitchen ....

Vi får se hva vi kommer frem til og lander på - en ting er sikkert, LETT er det IKKE!

joda - det går fremover!

2011-02-09T05:45:00.000-08:00

Loftsrommet tar tid, det er mye "tjon" og motivasjonen er ikke helt på topp her i gården. Sikkert, er det i hvertfall, at det begynner å ta form.

Vi har fått på plass foringer ved alle tre dørene, det er lagt lister oppunder taket, og spilene mellom trapperommet og hunderommet har kommet på plass. Lufterøret fra vaskerommet er kledt inn og i løpet av helga håper vi å få listet rundt dørene og kanskje får vi malt spilene i kveld?

Spilene og ramma rundt skal alt males hvitt, slik som lister, dører og trappevangene blir etterhvert. Den store søylen på enden, som ikke er bæring, men lufterøret fra vaskerommet, har vi tenkt å tapetsere med en knæsj tapet. Spørsmålet er bare hvilken.....målet er å få laga en liten "statement" ut av en stor og stygg søyle, fremfor å prøve å gjemme den vekk, da blir den jo bare enda mer synlig......

Hva med denne? Tror den kunne vært stilig jeg, men min kjære synes den er litt for turkis, rosa falt heller ikke i smak og gult syntes han bare var teit.

Jeg har egentlig forelsket meg i en tapet på en lokal maleforretning, en tapet som ser ut som gamle postkort klistret opp på veggen. Får se om det ikke blir den i stedet, selv om det kanskje blir litt i overkant søtt og romantisk....

Stilige veggplater fra Huntonit

2011-01-28T01:42:00.000-08:00

Her om dagen kom min kjøre hjem og sa en dame hadde ringt for å spørre om pris på "noe huntonit-design-veggplate-greier". Siden han ikke klarte å gi damen et fornuftig svar på jobb, googlet vi det det ha kom hjem, og resultatet er stilig!

Fra nettsiden:
Huntonit Designpanel leveres nå med bilder trykket på platene.
Skap en unik kontrastvegg i gangen, på barnerommet eller kontoret - din fantasi - ditt valg!
Vi har beholdt alle de kvalitetsmessige fordelene til Huntonit veggpanel og lagt til en lekker visuell overflate.

Huntonit Designpanel anbefales av Norges Astma- og allergiforbund.

Huntonit Design leveres med not og fjær og skjult spikring. Platene kan kombineres med Huntonit ferdigmalte veggpaneler eller eksisterende vegg av annet slag. Monter platene rett på veggen eller sett dem opp mot stenderverket i nye vegger.

Alle bildene og informasjon er hentet fra: http://www.byggma.no/dt_articlelist.aspx?m=54&amid=14421
og http://www.byggma.no/katalog/Huntonit/Huntonit%20Design/index.html

Vår første felles reaksjon da vi så disse var: Hvorfor har vi ikke sett dette før? Vi skulle hatt et sånt tre oppe i gangen!

Gulvet malt og vindfanget fått en makeover

2011-01-22T10:50:00.000-08:00

I går ankom linoljemalingen til loftsrommet og vi forberedte oss på en helg på hybel i stua før vi vasket gulvet med 10% salmiakk - FYSJ som det lukta! Til orientering betyr det at du skal ha 1 liter med salmiakk i en bøtte på ti liter.....så da kan du tenke selv hvordan det lukta der oppe under det lave taket!

Gulvet fikk ett strøk med fargen gråmynte - nydelig farge som står godt til både husets alder og gulvet som er ubehandlet og linoljemalt smal gran i skjønn forening :)

Mens min kjære i dag tok en økt med å sveise på snøfresen til traktoren, tok jeg meg en runde i vindfanget og laget ny skohylle samt hengt opp gardiner for å skjule klærne som har byttet plass fra rett innenfor døra til under skapene rett frem i gangen.

Slik så gangen ut før (dersom den mot formodning var ryddig)

Slik kunne det også se ut.......

Grove muffins med mandler og havre

2011-01-21T04:45:00.000-08:00

Jeg har den siste tida bakt mye, og siden jeg fri fredager er jo det supert å bruke dagen til dette!

I dag falt valget på Grove muffins med havre og mandler.

Forrige helg falt valget på Troikakake - og gjett om den blei god?!

Oppskriftene mine finner dere her

fantastisk skitur

2011-01-14T06:13:00.000-08:00

Siden jeg har fri søndager, tok jeg turen tilfjels i dag - og for en tur det ble!

Jeg tok et par videoer med mobilen - og koser meg med bare å se på :)

Farger til loftsrommet

2011-01-13T10:52:00.000-08:00

Jeg lever fortsatt, og endelig har vi fått malt to strøk på veggene i loftsrommet vi begynte på i november.

Veggene blir i Vanilje, samme farge som på veggene på kjøkkenet nede, mens gangen nede og to av tre vegger i trapperommet blir i samme grønnfargen vi har på kjøkkeninnredningen. Gulvet i trappa blir oljet brunt for å matche gulvet på kjøkkenet og gangen nede, mens vangene blir hvite.

I loftsrommet er gulvene malt med linoljemaling som vi ikke klarer å slipe vekk, så her må vi male. Fordi dette blir hundene sitt rom falt valget på en litt mørkere farge med gult i seg; Gråmynte.

Her har jeg laget et fargekart som viser fargene ved siden av hverandre - fargekoder til bruk i photoshop fra NCS koder fant jeg her. Synes i grunn fargene passer fint sammen! Siden vi skal male med linolje, må vi male etter jobb på fredag, for så bare reise til fjells med hele bøtteballetten. Vi maler da evt nytt strøk søndag kveld og bor på stua i to netter.....huff! Slik går dagene på Bostad!

Godt nytt år!

2011-01-03T10:12:00.000-08:00

Da har det akkurat gått opp for meg at det nye året ubønhørlig er i gang - jeg henger fortsatt igjen i 2010 og vil nok gjøre det noen dager til ettersom jeg sitter og pusler med det festligste i verden; regnskap!

Her på Bostad har det snødd, snødd og snødd, og utenom det har både jul og nyttår forløpt nesten som planlagt kun avbrutt av snørr og oppkast - jada, som alle andre har vi da fått vår dose vi og. På toppen av det hele har tispa løpetid og hannhunden er gal etter henne (og oss).

Dessuten har jeg brukt litt tid på å lage til et oppskriftshefte i matbloggen min

- kikk innom her om du ønsker se!

Jul på Bostad

2010-12-26T12:54:00.000-08:00

Da er de tre travleste dagene over, og jeg tankte gi dere en snikkikk på hvordan vi feirer jul!

Treet, en historie for seg selv - vi startet med å blinke ut et tre i skogen vi tenkte kunne passe, dette ble gjort iført hodelykt mens treet sto nedlesset i snø; det var ikke den smarteste måten å gjøre det på, men med litt akkevitt inabords og dunkel belysning ble ho (treet altså) ikke seende så aller værst ut!

Maten, var det jeg som sto for, og vi var 9 til bords. Jeg serverte ribbe, pølser og medisterkaker med tilbehør - nydelig smakte det og alle blei mette gitt!

Det var litt smakebiter fra vår jul på Bostad :)

Julestemning på Bostad

2010-12-22T04:25:00.000-08:00

Jeg er så heldig å ha juleferie på 5. dagen, og etter noen utrolig late dager tok jeg i dag endelig kamera med meg ut i kulda og knipset litt småtteri fra livet på Bostad - det er dette som gir meg julestemning - kanskje dere også? God jul til alle dere fra oss på Bostad!

kakebaker grankongla

2010-12-18T11:12:00.000-08:00

Nå nærmer jula seg med stormskritt har jeg oppdaget, og med ikke mindre enn ni munner å mette på julaften, må jeg nok begynne bakingen snart. Til jul har jeg pleid å lage konfektkaker som vi kaller det hjemme hos oss, det er egentlig en kjeks med sjokolade og mandler. Min egen spesialitet er derimot uten mandler, men med peanøtter!

Under legger jeg inn linker til de julekakene jeg har laget til nå:

Blogglotteri - Give Away

2010-12-16T06:24:00.000-08:00

Jeg er så heldig at jeg har fått hånd om mer glutenfritt havrebrød fra Toro enn jeg klarer å lage selv!

I anledning jul og nyttår vil jeg derfor dele ut en del til dere der ute! På oppskriftsbloggen min glutenogmelkefri.blogspot.com melder du deg enkelt på i konkurransen ved å skrive en kommentar , samt henvise til konkurransen i din egen blogg.

Vinter og advent på Bostad

2010-12-10T02:20:00.000-08:00

Jeg må innrømme at jeg ikke er blant de som elsker å dulle og dille til jul - men litt julepynt må til! Jeg har dessuten fått prøvd meg på ett slag julekaker - gode ble de attpåtil!

På handletur til Trondheim ble det handlet inn litt småtteri som gjør det trivelig frem til jul - i Vuddudalen stoppet vi et sted som selger lys, jeg kom ut uten ett eneste lys, men med polkagriser og småengler :)

Det er så mange kranser å velge mellom til dørene, så mange som ikke ser hverken naturlige eller fine ut - denne var søt og skriker ikke synes jeg ;)

Da mannen kom hjem ble han henrykt (faktisk) over denne enkle pynten - et norgesglass med rødt stearinlys i - enkelt og greit!

I tillegg henger det ei stjerne i kjøkkenvinduet og et hjerte i baderomsvinduet.

I tillegg fikk vi besøk av denne i morges :)

Vakker vintersol - også inne!

2010-11-30T09:52:00.000-08:00

I går sto sola rett inn vinduet på stua mens min kjære sov middag, gardinene trakk jeg derfor for vinduet. Til min store overraskelse ble det ikke noe mindre flott av den grunn :)

Kveldsbilder fra stua

2010-11-26T00:31:00.000-08:00

Jeg hadde besøk av 11 damer i går kveld og kliner derfor til med litt stemningsbilder fra stua vår tatt i går kveld - synes selv det var riktig så koselig!

Kjøkkenet har fått seg et nytt hjerte :)

Ny-gammel duk til spisestuen

2010-11-25T08:14:00.000-08:00

I helgen fikk jeg overrakt noen gamle flotte duker etter mine besteforeldre, de har i all sin tid blitt brukt på spisestuen jeg arvet. Jeg måtte prøve den flotteste av dem på bordet da jeg kom hjem og gjett om det ble flott!!

I kveld kommer det 11 damer på besøk så huset er nyvasket og kake er bakt,

denne gangen blei det kruttsterk brownies.

Oppskrifta finner du her

Allergivennlig interiør??

2010-11-24T03:54:00.000-08:00

Er du en av de som til stadighet maler og pusser opp? HAr du noengang tenkt på hvordan det påvirker helsa vår? Har valgt å male med vannbasert maling når du pusser opp fordi det er bra for barnet ditt?

Nå viser ny forskningfra bla. Harvard og Norsk institutt for luftforskning at avdampninger fra en gruppe kjemikalier – PGE – kan gi allergiske symptomer som astma, eksem og høysnue hos barn!

"Children who sleep in bedrooms containing fumes from water-based paints and solvents are two to four times more likely to suffer allergies or asthma, according to a new scientific study"

PGE er tilsetningsstoffer i helt vanlige rengjøringsmidler, maling, polish, kosmetikk og en rekke andre ”western lifestyle” produkter.

Jeg må innrømme at jeg ble litt skremt, og vet fra nå av, så skal vi ikke male med noe annet enn Jotun Sens.
Malingen er utviklet i samarbeid med Astma- og allergiforbundet og er derfor trygg å bruke - HURRA!!

Visste du dessuten at det kan være andre ting som også er med på å påvirke inneklimaet vårt hjemme og i hvilken grad de av oss som har astma eller allergi plages? Visste du dessuten at dårlig inneklima kan gi oss astma og allergi?? Huff det er ikke bra altså!

Avdamping fra materialer

Visste du feks av mygjørere i gulvbelegg ikke er bra for oss?
Eller hva med sparkel?

Mye støv feks fra nips og naps - ikke bra!

Hvor støvvennlig er egentlig en prismekrone?

Teppegulv er "Fy! Fy!" - det finnes ikke allergivennlige tepper....
Gammeldagse panelovner - fysj og skam med brent støv
Det er dessuten ikke så bra med åpne bokhyller, en burde ha skap, og da gjerne helt opp til taket!
Lette gardiner er veldig bra, persienner som er vanskelige å regngjøre er ikke bra....

Visste du at ved å ha det ryddig og støvfritt, vaske med uparfymerte produkter og velge akkergivennlige alternativ til oppussing, så forebygger du astma og allergi?! Snakk om å bli lettet - jeg unner ikke mine fremtidige barn denne styggedommen!

Hjerter og glutenfri bakst

2010-11-23T10:58:00.000-08:00

I helga var jeg på kurs, og i går var jeg på en førjulstur i Oslo hvor jeg fikk kjøpt både varmende body scrub og små søte hjerter til lysestakene på kjøkkenet. I tillegg fant jeg søte små krukker til sukker og melis på kjøkkenbenken. Kremmerhuset var stedet - flott!

Jeg har bakt litt i dag, og smaken, ja den var himmelsk, både middagsbrødet og yoghurtbrødet! Oppskriftene finner dere på oppskriftsbloggen :)

Kjøkken og bad - Før og etter

2010-11-20T09:27:00.000-08:00

I fjor høst startet jeg og min kjære, jobben med å renovere bad og kjøkken i huset vårt fra 1939. PRosjektet var stort, og resultatet er fantastisk synes vi selv! Vi har gjort absolutt alt vi har lov til selv, og kun hatt håndtverkere til strøm og rør!

Her ser dere litt av hvordan det så ut da vi begynte rivingen....

Når alt var revet begynte byggingen av to helt nye rom! Kjøkken ble til venstre, bad der min kjære står :)
Her er vi ferdige med gulv og veggene har fått litt maling på seg.

Deretter brukte vi veldig mye tid på å få opp kjøkkeninnredning, få riktige benker tilsendt også videre også videre. For ikke å glemme hvor mye tid som gikk med på å få til listverket oppunder taket! Og sist, men ikke minst; skifer på muren!

Badet vårt tok også form, og var i bruk fra påsken 2010! Varmekabler, dusj uten skråtak og plass til å henge opp klær var sårt tiltrengt! Resultatet ser du her:

Loftsrommet tar form!!

2010-11-15T09:55:00.000-08:00

Loftsrommet tar stadig form, nå er taket lagt (etter beising og kapping), plater er på plass på en del vegger - disse skal rett nok males da hverken jeg eller min kjære er spesielt glade i fargen eggeskall/bomull. Fargen blir lik den vi har på kjøkkenveggene, mens veggene i gangen nede blir malt i fargen som kjøkkeninnredningen!

Her oppe skal det bli plass til hundesenger - ergo må det også kjøpes inn to nye :)

Flott blir det tror jeg!!

Skogadag på Bostad

2010-11-07T04:57:00.000-08:00

Vi leker ekte småbrukere og benytter finværet til å hente hjem ved fra skogen.

Vinsjen er arvegods fra en onkel og traktoren er 20 år eldre enn meg - hva gjør vel det?

Flott sted vi bor må jeg få si! Skogen vi tok ut litt fra er på oversiden av huset.

Også hundene fikk kosa seg i dag med å løpe løs på åkern - prøvde tispa med snowracer, men det gikk ikke gitt!

Stort tre skulle fjernes, og hestene hadde ikke vett på å flytte seg før det lå nede - og da gikk det fort!!

Snart blir det vaffler og kos med gampen for oss og familien som kommer på besøk :)

Mat, mat, mat - over hele linja!

2010-11-04T10:19:00.000-07:00

Det er ingenting å le av - jeg lager mat, i mengder! Jeg har fått helt dilla, og det er så artig! Mine siste påfunn finner du på gluten- og melkefri inspirasjon.

Prosjekt gang

2010-10-23T02:32:00.000-07:00

Her ser dere ståa i gangen oppe - det går fremover! Vindsperrre er på plass - snart skal vi isolere!

Kottet er revet

2010-10-18T09:29:00.000-07:00

Her blir det hunderom, oppbevaring og koselig sitteplass?

forberedelser til riving

2010-10-17T01:43:00.000-07:00

Kottet i 2. etasje skal rives og bygges om - nå er jeg i gang med å tømme og rydde - også får vi se hvor langt vi kommer! Skal bli godt å få vekk den stygge fargen.....

IKEA-tur

2010-10-16T05:10:00.000-07:00

Mandag denne uken tok jeg turen til IKEA - jeg, som ikke skulle ha noe, bare kikke, endre selvsagt opp med litt småtteri!

Jeg har lenge gått og sett på et par lysestaker i fattigmannsølv - slike store til kubbelys - en gang kjørte jeg de 19 milene ned til IKEA for å kjøpe dem, for så å oppdage at de var utsolgt....Denne gangen derimot va de å finne og jeg, jeg kjøpte to stykk av de høyeste og to store lys.

Gleden var derimot litt kortvarig, for da jeg kom hjem, syntes jeg rett og slett de ble for store, for ruvende og for blanke på spisestuebordet i stua!

Men, de kommer vel til nytt en gang, og inntill videre får de stå der og irritere meg med sin ruvende form.

Jeg leita dessuten etter tørkestativ på IKEA, et slikt vegghengt som jeg kan dra utover, og ikke bare heise oppover/nedover - det viste seg umulig å finne (de har det enkelt og greit ikke) så da får det helle være enn så lenge!

Resten av kvelden tilbragte jeg godt innpakket i varmekjeledress i et ridehus sør for Trondheim sammen med en hest påmalt skjelett og muskler og en gjeng engasjerte jenter og gutter i alle aldre! Artig :)

Rosmarinkylling - NAM

2010-10-12T10:46:00.000-07:00

Nydelig rett som passer utmerket for en rolig kveld hjemme :) Kan med fordel serveres med ris eller poteter og selvfølgelig grønnsaker!

Oppskriften finner du her

Trappepussing

2010-10-12T10:17:00.000-07:00

Trappa i gangen er nå pusset enda mer ned enn her - så skal den etterhvert males hvit på vangene, mens trinna, de skal oljes med brun olje som likner belegget på gulvet, samtidig blir ikke trinna så glatte som om de blir malt, og (møkkete) hundepoter ikke så synlig. Men først, så skal gangen oppe pusses opp!

Male over linoljemaling?

2010-10-05T08:13:00.001-07:00

Noen som har tips?

Vi skal male trappa vår som er malt med brun/rød linoljemaling tidligere - denne malingen sitter svært godt nedi treverket! Nå skal den males hvit på sidene og vangene og beises grå/brun på trinnene. Hva slags maling anbefaler dere?

Alle tips mottas med stoor takk!!

Himmelske Glutenfrie boller

2010-10-04T08:53:00.000-07:00

I dag har jeg laget fantastisk gode boller!

Oppskriften finner dere her!

Endelig vaskerom!

2010-10-03T05:30:00.000-07:00

I dag fikk vi satt opp hyller, fjernet et skap og lagt på benkeplate på vaskerommet så nå kan vi endelig si at vi har vaskerom som kan brukes! Etterhvert er planen en utslagskum og tørketrummel - inntil da er vi bare veldig fornøyd!

Havrekjeks og sjokolademuffins

2010-10-02T10:15:00.000-07:00

I dag har jeg laget herlige kjeks og muffins

- oppskriften finner du her

Endelig vaskerom!

2010-09-28T12:55:00.000-07:00

YES! da har vi endelig vaskemaskin på plass inne i 1. etasje og ikke bare nede i kjelleren!
Det er ikke noe lukseriøst og lekkert blogg-dame vaskerom, men det er et rom som kan brukes til å vaske klær på uten å måtte ta på seg vintersko, regnfrakk og hodelykt!

Planen er å gjøre litt endringer, men de kommer etterhvert! En benkeplate, utslagsvask og litt hyller, og vips har vi et mer enn anvennlig nok rom! Bråker lite inn mot stua til og med :)

Rommet som er tatt i bruk er vårt gamle bad under trappa.

Ordenlit ryddig, lekkert og bloggifisert som dere ser!!

Ultrakjapp Gluten- og melkefri Brownies

2010-09-26T09:34:00.000-07:00

Litt godtesjuk på kvelden og lang vei til bensinstasjonen? Har du egg, margarin, sukker, kakao, mel og vaniljesukker i heimen og kanskje litt havregryn? Da kan du lage en kjempegod kake på 1-2-3!

120 g Melange uten melk
1 1/2 dl sukker
1 egg
3 1/2 dl Semper fin eller Schär pastisserie
2 ss kakao
1 ss vaniljesukker
En neve havregryn
En stor klype maldonsalt

Smelt margarin og avkjøl. Bland egg og sukker, pisk lett og tilsett avkjølt margarin og det tørre. Rør godt (det er hardt å røre utover!) Ha over i en liten springform kledt med bakepapir.

Stek på 215 grader i ca 10 minutter. Serveres som den er eller med Tofuline is til :)

Fjelltur med verdens beste

2010-09-26T08:50:00.000-07:00

Selv om jeg er syk klarte jeg etter mye om og men å gå den korte vegen inn til hytta, behovet for å komme seg vekk hjemmefra etter to uker syk var overveldende!

Begge hundene var med og lisstuppa hadde på seg kløv for 2. eller 3. gang, noe som gikk utrolig bra som vanlig!
Vi fikk sesongens første frostnatt, og det var herlige farger i morges! Jeg var spent på hvordan hestene klarte en hel dag og natt alene hjemme, men siden de ble sluppet på rikere beite forrige dagen, gikk det veldig bra, til tross for at 50 av naboens sau går rett utenfor innhegningen....

Kylling og chorizo med Pastaris

2010-09-24T10:21:00.000-07:00

Her en dag så jeg på Rachael Ray show på tv ettersom jeg sitter forkjølt hjemme, der så jeg henne lage en "ris-pastarett" som så utroolig god ut! Jeg laget den i dag, og selv med glutenfri pasta, ble det veldig, veldig godt!! Jeg kombinerte risen med en god og litt heit kyllinggryte med choorizopølse og tomatsaus.

KYLLINGGRYTE:
2 kyllingfileter
1 chorizopølse i biter
1 paprika
1/2 løk
2 ss tomatpurre
3-5 dl Kyllingkraft
1 ts syltet hvitløk
4-6 cherrytomater
Urter
Salt
Pepper
2 ss Sitronsaft

Gjør så her:
Del kyllingfiletene i to, og kryddre med salt, pepper og litt urter, stek dem kjapt på høy varme i godt oljet stekepanne på hver side, og legg dem over i en ildfast form. Stek deretter chorizopølse i terninger, løk, paprika, hvitløk og bland inn tomatpurre og kyllingkraft. Smak til med salt, pepper og urter. Hell innholdet i stekepanna over i den ildfaste formen og ha oppi cherrytomater. Stekes i ovnen på 220 grader i 15 minutter.
Smak til med sitronsaft etter at du har tatt maten ut av ovnen.

RIS:
Du trenger:
1/2 dl oppknekt glutenfri spaghetti
1 1/2 dl ris
4-5 dl kyllingkraft
1-2 ss melkefri melange

Gjør så her:
Knekk opp vanlig glutenfri spaghetti i ca 2 cm lange biter. Varm opp melange i en kjele og tilsett pasta, rør rundt og la pastaen virkelig bli stekt, svelle opp og bli litt brun. Tilsett ris og rør rundt. Tilsett så kyllingkraften og la det få et oppkok, sett så varmen ned (2 bruker jeg) og la det hele koke i ca 20 minutter under lokk.

Før servering kan du blande inn en stor spiseskje med melkefri pesto (fant en på RIMI, men har ikke funnet det siden, så jeg må vel begynne å lage det selv...).

Kos dere!!

Mine oppskrifter på Allergikokken!

2010-09-24T07:04:00.000-07:00

Da damer, da har jeg av alle tenkelige, fått innpass ho www.allergikokken.no!
Det er artig, og litt skummelt på en gang, at mine oppskrifter nå blir lettere å finne for alle allergikere der ute!

Alle mine oppskrifter, være seg gjærbakst eller middager og kaker, er naturlig glutenfrie og helt uten melk og meieriprodukter. Og de egner seg dessuten godt for alle dere andre også :)

Glutenfrie fiskepinner ala Bostad

2010-09-22T08:39:00.000-07:00

Det er ikke det at jeg akkurat har savnet fiskepinner, det i seg selv er jo ikke så veldig godt egentlig, det er jo mer det at jeg har savnet å kunne lage litt kjapp og gæli mat i ny og ne. Og her for et par uker siden kom jeg over disse i frysedisken på COOP OBS hypermarked. På Findus sine nettsider kan du selv lese innholdsfortegnelsen.

Disse er utrolig enkle å lage i stekovnen, jeg legger dem på bakepapir i ovnen og steker dem på 220 grader ica 15 minutter.

Fiskepinnene serveres feks. med ris og grønnsaker og sweet chilli saus, eller hva med litt currysaus?

Latterlig enkel Currysaus:
4 ss matolje
1 ss hot madras curry
1 ts soyasaus
1 ts tomatpurré eller mangochutney
3-5 dl Grønnsaksbuljong
mel til jevning

Varm opp olje og curry i en kjele til det koker, tilsett mesteparten av grønnsaksbuljongen og alle de øvrige ingrediensene, la koke og tilsett jevning av mel og vann. Smak til.

Jeg vil ha!!

2010-09-20T10:44:00.000-07:00

Vi har et kontor i annen etasje, mellom gjesterommet (som er vår garderobe) og soverommet vårt, og der, der kunne jeg tenkt meg en gjesteseng/sofa/dagseng slik at vi både kan sitte der oppe og lese og plassere gjester som kommer på besøk.

Det er jo slik når man har familie laaaangt unna, at når de kommer, så kommer de ikke bare for en natt, men flere....derfor hadde det vært enda mer praktisk å ha mer enn en seng å tilby gjestene. Dessuten synes jeg denne bokhylla er litt vel stor og voldsom....

Jeg kunne derfor tenke meg en Hemnes dagseng fra IKEA i stedet!

Det som er så snedig med denne senga, er jo at den kan trekkes ut og bli til dobbeltseng!

Så får vi heller finne en ny plass (eller et nytt hjem) til bokhylla! Så da gjelder det bare å finne penger og overtale mannen......og jeg, jeg trenger hjelp til begge deler! hehe

Bollehavari

2010-09-19T15:41:00.000-07:00

Boller skulle bakes etter ny oppskrift og med nytt mel - resultatet, det ble heller dårlig!
Deigen så rimelig normal ut, dog altfor klissete og blaut etter min smak. Den måtte skufles over i muffinsformer med skje og var heller uformelig.

Jeg fulgte oppskriften mer eller mindre, men byttet ut pofiber med fiberhusk og håpet det skulle fungere.
Gjorde også som jeg bruker; hevet over vann:

Som dere ser så brukte jeg papirformer til to "boller" - og det var en dårlig deal kan jeg love dere!!
De fløt utover og jeg var nødt til å hive dem over i enda en form for å få dem inn i ovnen....

Som dere ser ser det heller oversvømt ut....

Og det er ikke det verste - det smakte pyton - og da mener jeg virkelig pyton!! Dersom det er slik leger, kokker og ernæringsfysiologer på voksentoppen mener bollder for allergikere skal smake, så er du herved advart, for dette var rett og slett grufult å spise! De var seige, smakløse og bare reint ut fæle, ikke engang hundene likte dem.....

Nei, jeg holder meg til min egenkomponerte bolleoppskrift med Fibrex jeg, så får jeg heller tåle at de SER rare ut, så lenge de smaker himmelsk!!

Kylling Tandoori

2010-09-19T09:29:00.000-07:00

I dag fikk min såre hals leget seg litt med varm og litt heit kylling tandoori:

Du trenger:
2 kyllingfileter i terninger
4 ss tandoorikrydder
4 ss sitronsaft
4 ss rapsolje
1 ts hvitløk (sylta)
1 ts Chilli (sylta)
1 ts ingefær (sylta)
1-2 ss glutenfri soyasaus

Bland alle ingrediensene og la det stå i romtemperatur i ca en halv time...

Imens du går ut og gjør noe annet du liker :)

Nå du kommer inn igjen (må du huske vaske henda) setter du på ris, og finner frem og kutter opp:
1 spisspaprika
1/2 rødløk
1-2 små gulrøttter

Varm opp en wokpanne og tilsett kylling med marinade og stek det på høy varme. Tilsett så grønnsakene og stek et par minutter før du har over en liten boks med kokosmelk og rører rundt. La småkoke i 5 minutter.

Serveres med ris, papadums eller hjemmelaget naanbrød -Nam!!

Lammekarbonader med soppsaus og ovnsstekte grønnsaker

2010-09-17T09:54:00.000-07:00

For en ukes tid siden, da jeg nok en gang hadde glemt både knekkebrød og andre nødvendige lunsjingredienser hjemme, tok jeg en tur på Spar og kjøpte litt snadder til lunsj, der plukket jeg opp en brosjyre som kunne fortelle at kyllingbryst med rotgrønnsaker og soppsuas er snadder - dette husket jeg da jeg oppdaget at OBS hadde tilbud på lammekjøttdeig uka etter.

Bildet er hentet på www.spar.no

Det slo meg nemlig at lam, (rot)grønnsaker og soppsaus, måtte være minst like godt som kylling!

Jeg gikk derfor hen og kjøpte ikke mindre enn fire pakker (sånn just in case..).

Jeg laget til karbonader på følgende måte:

400 gram kjøttdeig

1 egg

1 ts pepper

1 ts sylta hvitløk

Litt salt

1-2 ss rapsolje

Blandet det hele godt og formet dem til fire cirka like store karbonader som jeg stekte på sterk varme til de var brune på begge sider, før jeg satte ned temperaturen og lot dem bli gjennomstekt.

De ovnsstekte grønnsakene ble til etter prøv-og-feil-metoden og bestod av ting fra grønnsaksdisken som så godt ut, kuttet opp i det jeg tenkte ville være cirka passe store biter:

Søtpotet
Fenikkel
Potet
Gulrot
Salatløk
Pastinakk

Alt ble kuttet opp og stekt i ovnen med olje og salt på 200 grader i ca 20 minutter. Ikke verdens beste mix dette - men godt!

Sausen ble en langt større suksess og er vel den beste brune sausen jeg har laget fra bunn av noen gang!

Jeg gjorde som følger::

Tok
1/2 salatløk

4 store champinjonger

1 ts hvitløk

og kuttet det opp før jeg stekte det på sterk varme i en solid dose melkefri melange. Hadde over litt salt og lot sopp og løk brunes skikkelig fø jeg hadde over 1 ss semper fin mix som jeg brunet ned i soppen, og spedde med soyamelk og en dæsj viltfond, glutenfri soyasaus og pepper. Jeg lot det hele koke en stund og spedde så med litt vann (jeg liker ikke smaken av soyamelka så godt altså...).

Det hele fremsto som en skikkelig høstmiddag som med god samvittighet kan inntas mens regnet høljer ned, det brenner i kjøkkenovnen og stearinlysene er tent på bordet!

Jeg prøvde meg dessuten seiner epå kvelden, på å bake boller med

1) ny oppskrift

2) nytt mel

2) i former

det vil komme en blogg (med bilder) om hvordan det gikk........

Mer oversiktelig blogg

2010-09-16T04:32:00.000-07:00

Nå heg jeg endelig fått sumlet meg til å legge inn flere tags på oppskriftene mine, samt lage tydeligere lenke til opskriftene på toppen. Etterhvert vil jeg også legge inn flere tags på de nye oppskriftene jeg legger ut!

Håper dere setter pris på den nye utgaven :)

Allle oppskrifter er å finne under overskriften som ligger øverst i bloggen:

http://grankongla.blogspot.com/search/label/oppskrift

Håper dette gjør det enklere for de som er interesert i (gluten- og melkefri) matlaging og god mat.

Tomatsuppe med pølsebiter

2010-09-15T06:55:00.000-07:00

Siden Coop OBS har kjørt kjempekampanje med 40% på alle Leiv Vidar pølser har jeg fyllt opp fryseren med grill, wiener og middagspølser. Disse er som kjent "allergenfrie" og trygge for så nær som alle!! I tillegg er de utrolig gode! (det var dagens reklame).

Siden jeg og min kjære (og begge hundene) var en tur på Østlandet i helga, fikk jeg endelig anledning til å gå i en ordentlig matbutikk igjen; Ultra er en butikk jeg savner.....der kan jeg gå og bare hente inspirasjon!! I tillegg har de bra utvalg i glutenfrie matvarer og jeg kan enkelt finne mat jeg tåler. Det er like artig hver gang å finne mat jeg hadde glemt eksisterer, denne gangen var det Toro sin Tomatsuppe jeg gjenfant!

Den er ikke veldig god som den er, men med litt urter, hvitløk, spiskummen, paprika, chilli, pesto......alt hva hjertet måtte ønske av krydder, er det absolutt verdt å betale ca 70 kroner for en så stor pose!

Her forrige dagen kokte jeg opp suppe, tilsatte krydder og biter av Leiv Vidar pølser og serverte det med Semper glutenfri makaronni og hjemmelaget foccacia - det blir ikke bedre enn det på en kald kveld!

Nå lager jeg viltgryte til middag til to våte og kalde menn som har vært i fjellet og leita sau. Så håper jeg det smaker!

Neste prosjekt: Gang

2010-09-13T10:22:00.000-07:00

Hvorfor sa du?

Vi har tre ganger i huset - dette er to av dem: Vindfanget og hallen nede, i tillegg kommer trappe- og soveromsgangen. Så i praksis er det fire ganger som henger i hop og som skal pusses opp - vi gleder oss......

Skiferen er i det minste på plass!!

Bondekjøkkenet på Bostad

2010-09-04T12:07:00.000-07:00

Endelig, ett år etter oppstart, har vi fått det aller, aller, aller meste på plass! Nå gjenstår det å legge lister langs muren og silikon nede langs gulvet pluss ørlite småtteri ellers - så nå er vi fornøyde kan dere tro!!

Ovnen er på plass!!

2010-09-04T09:05:00.000-07:00

Endelig er ovnen på plass - lekkert sant??

Bilderas fra huset

2010-09-03T04:26:00.000-07:00

I dag har jeg endelig fått rotet meg til å ta litt bilder i heimen, jeg har jo enda ikke fått vist frem badet helt ferdig!! Nå har vi attpåtil kjøpt et stort skap (50x35x201) Pax skap på IKEA til å ha undertøy og ullundertøy i på badet. Det blir utrolig deilig! I tillegg har jeg nok en gang satt inn kjøkkenbordet med grønnsåpe, og lukta er fantastisk! Skapet i stua er foreviget og jeg er så glad i de gamle flotte møblene jeg har arvet - jeg synes de er så vakkre :)

Kjøkkenet er under stadig oppussing, nå er det skifermuren som fuges (i skrivende stund) og da er det vanskelig å holde orden, men jeg prøver!

Jeg gidder ikke flytte kostebrett og hundeskåler for å vise byggeprosjekt - unskyld meg :) he he!

Muren i gangen blir også bra - også den skal fuges i dag! Ovnen skal stå på kjøkkenet!

I stua har som kjent spisestua mi fått plass - i solskinnet i dag var det så flott!!

I forstua står det gamle skapet og et gammelt bord min kjære har arvet

Vedkurven skal etterhvert byttes ut har jeg bestemt - så får vi se om jeg får omvendt min kjære samboer etterhvert!

Og oppå det gamle bordet står en gammel symaskin og to lysestaker jeg vant på Bonko i går :)

Bonderomantikk på Bostad

2010-09-02T16:58:00.000-07:00

Mens husbonden murer skifer på pipa tar kjerringa seg en tur med hest - og jaggu klarer a ikke å jage husbonden ut for å forevige det hele på film? Snakk om kjernekar!!

Mer skifer

2010-08-31T07:58:00.000-07:00

Klokka 15:37:

Klokka 16:50:

Skiferen klatrer oppover!!

2010-08-30T07:15:00.000-07:00

Skiferen klatrer så absolutt oppover på muren på kjøkkenet og i gangen! Det er så utrooolig herlig å se! Har knipset noen bilde rmed mobil i dag også :)

Til og med muren i hallen/gangen har fått litt skifer på seg - gleder meg sånn til vi er ferdige!! Min kjære har vært utrolig dyktig til å kappe og måle til stein til hele muren :) Flink mann!!

Sakte, men sikkert

2010-08-28T23:17:00.000-07:00

Kommer skiferen på muren på kjøkkenet!

Røykrøret til ovnen er murt på plass og jeg måtte knipse et bilde av ovna da den sto på plassen sin:

Skiferen er på tur opp!!

2010-08-27T12:07:00.000-07:00

I dag har grankonglemannen jobbet hardt, etter en kjap tur til IKEA i trondheim i går og kjøp av skap, måtte skiferlegging utsettes til i dag, men i dag har det altså kommet skifer på gulvet på kjøkkenet!!

Her ser dere så vidt hvordan det har blitt (mobilbilder...)

Ovn og skifer på kjøkkenet

2010-08-25T12:24:00.000-07:00

Nå er høsten på tur - vi kjenner det på hele huset, da er det virkelig godt å vite at vi snart har skifer på muren og vedovn på kjøkkenet......

Dovre 45 er den utvalgte ovnen

Panert kyllig

2010-08-25T09:43:00.000-07:00

I dag ble det en annerledes vri på kyllingen til middag, jeg panerte den i tacoskjell og knekkebrød blandet med herlige krydder fra skapet. Dette kan også gjøres med skinkebiffer og annet kjøtt, du kan også lage bitene langt mindre og få mer som "chicken nuggets" ala fast food kjedene serverer dem, og ha mange forskjellige sauser til :)

Du trenger:
2 kyllingfileter
1 egg
2 tacoskjell
3 knekkebrød (havreknekke eller grovknekke fra semper - bruk IKKE wasa...)
salt
pepper
spisskummen
hvitløkspulver
chilli

Gjør så her:
Sett stekeovnen på 175 grader og ta frem en ildfast form.
Knus skjell og knekkebrød i en hurtigmikser, tilsett krydder i passende mengder (jeg liker det sterkt, andre mildere). Del kyllingfiletene i to på langs, så de blir ganske tynne. Visp opp ett egg i en dyp tallerken.
Sett på stekepanna på god varme med litt margarin eller olje i. Vend kyllingene i egget og så brødsmulene en etter en og ha dem over i den varme panna. Stekes til de er gyldne og snus, før de has over i ildfast form og etterstekes i ovnen i ca 7 (5-10) minutter.

Kok gjerne ut av stekepanna med vann, kyllingfond og et par spiseskjeer tomatpuré - og du har en fyldig fin saus ved siden av.

Serveres med ris, salat og "smørmais" (en ss melange uten melk varmes i kjele, tilsett mais fra boks og varm opp sammen med salt og pepper.)

Bostad i dag:

2010-08-22T10:55:00.000-07:00

Hestene har flyttet hjem, og jeg er lykkelig!

Pitabrød med kjøtt og grønnsaker

2010-08-21T09:03:00.000-07:00

Ved å blande sammen godt med semper fin mix, gjær, vann og olje, får man en fin deig som kan brukes til så vel pitabrød som rundstykker og hamburgerbrød. Trikset for å få fine pitabrød er å lage dem flate nok. Det bomma jeg litt på i dag, så de ble bde store og luftige og liknet mer på hamburgerbrød - men gode var de!

Fyllet, er like enkelt som det er godt:
1 pk kjøttdeig
1/4 rød paprika
1/4 gul paprika
1/4 grønn paprika
1/2 løk
1/2 hvitløk
1 ts chilli på glass
1 ss tomtpuré
1 ss okefond
1 stor sjampinjong

Gjør så her:
Stek soppen, og ha så oppi kjøttdeigen, brun denne og ha så over grønnsakene og stek videre. Tilsett det du måtte ønske av krydder; Salt, pepper, urter, kumin osv osv. Ha deretter over tomatpuré og oksefond og bland det hele godt sammen. La det putre en liten stund til væsken har fordampet.

Serveres med salat og rykende varme og ferske pitabrød :)

gluten- og melkefri Tandoorikylling

2010-08-20T10:43:00.000-07:00

I dag prøvde jeg meg frem med soyayoghurt, tandoorikrydder, grønnsaker og ris til middag og nok en gang ble det godt mottatt i heimen - heldigvis!

Du trenger:
2 kyllingfileter
2 ss tandoorikrydder
1/2 boks Alpro Soya Yoghurt
1 rød paprika
1/2 løk
Litt ingefær

Gjør så her:Bland krydder og yoghurt og hell det over kyllingen i en ildfast form, la det stå og marineres i en halvtimes tid, bland så inn strimlete grønnsaker og sett det hele i ovnen. La det stekes på 200 grader i ca 15 minutter.

Retten serveres med ris og salat og evt papadums (har funnet en glutenfri type for lenge siden, tror det er mer regelen enn unntaket!) eller hjemmelaget nan/pita-brød.

Gluten- og melkefrie vaffler

2010-08-19T13:16:00.000-07:00

Nam, Nam, Nam - det er det eneste ordet som kan beskrive det å spise vaffler for første gang på åresvis. Endelig har jeg fått vaffler innabords igjen, og det var minst like godt som jeg husket!

Oppskriften er genialt enkel og finnes i Toro sitt glutenfrie oppskriftshefte, jeg bytter imidlertid ut smør med flytende plantemargarin (melkefri fra Sverige!!) og melk med soyamelk, vann eller soyajoghurt og vann, også bruker jeg Semper fin mix. Jeg har også byttet ut litt av melet med havregryn - NAM!!

Det hele ble servert med rørte bringebær fra egen hage........jippi!!

Vaffeljernet var Rolls Roycen av det de hadde på Hypermarkedet her i byen, og platene var i mine øyne veldig store, med seks hjerter i stedet for fem, mens min kjære fortsatt mener at platene er litt små....Uansett så er det et bra jern, som vi kan stille inn på temperatur og som piper når vafflen er ferdig!

Dette er en middagstallerken, så jeg synes det er anstendig størrelse på vafflen jeg!

Jeg laget røra i en oppbevaringsboks fra IKEA, den står nå i kjøleskapet med lokket på og er klar for bruk når min kjære kommer hjem, eller når jeg får lyst på vaffel i morgen :)

Mmmmmmmm - Vaffel er vaffal godt! hihi

Ha en strålende aften :)

Neste prosjekt: Gang

2010-08-19T12:22:00.000-07:00

Når vi nå blir ferdige med stallen, skal først skiferen på muren på kjøkkenet og så skalv i gå løs på oppussing av gangene i huset - tre i tallet; Vindfanget, hallen og trappe- og soveromsgangen i 2. etasje. Jeg har i dag lekt meg litt i Viseno og laget et lite forslag til hvordan gangen kan bli å se ut :)

Forholdene er ikke helt like de vi har i gangen i dag, men selve opplegget, fargekombinasjoner oa. stemmer! Jeg har sett meg ut en skapkombinasjon på IKEA som er 40 cm dype, på den måten kommer ikke skapene i konflikt med et lite koselig vindu vi har på veggen. til skapene får du en smart innretning som gjør at jakkene kan henge innenfor hverandre, men de kan dras ut! Synes det var genialt! Veggen blir trolig grå, og veggen i rommet innenfor (hallen utenfor bad, kjøkken, vaskerom og forstue) blir grønn som kjøkkeninnredningen med skifer på muren også her - derav gråfargen :) Tror det kan bli ordentlig flott når vi er ferdig!

Fastfood ala Bostad - 2

2010-08-18T09:43:00.000-07:00

De siste dagene har det vært helt utrolig flott vær her i Trøndelag, over 25 grader og helseskadelig inneklima på jobb, middag har derfor blitt solid nedprioritert. I går klinte jeg til med varmt brød rett fra brødristeren, gode skiver med Roastbeef, glutenfri sprøstekt løk og solide doser med salt og pepper! Det smakte fantastisk!! Det var så godt at jeg unnet meg det samme til frokost i dag :)

Men, det var nå engang slik at det ikke var dette jeg skulle skrive om i dag, tanken var jo en oppskrift på laks og ris med stekte grønnsaker.

Du trenger:Laksefilet
Krydder - Jeg bruker det du ser bilde av her:
Olje

Lapskausgrønnsaker
Ris (for å falle i fast food kategorien er boil in bag nødvendig).

Gjør så her:
Sett på risen, og sett stekeovnen på 175 grader. Krydre fileten solid med feks chilli og lime eller sitronpepper, grillkrydder el. Leg fileten i ovnen (og stek i ca 15 minutter) mens du steker de frosne lapskausgrønnsakene i margarin (melange uten melk), salt og pepper til de er sprø. Serveres med Salatmester'ns hvitløksdresing.

Dette er mat som metter, er enkelt og godt - og som enkelt og greit lager seg selv mens du står i dusjen eller går med bikkja. Enkelt og greit! Ikke noe gourmet måltid, men så absolutt mat :)

Nå skal jeg ut og gå ned på beitet med hesten igjen, han står nå utenfor stuevinduet vårt etter at vi har vært på langtur i skogen rundt huset - fantastisk!!

Alt vi ikke vet!

2010-08-17T12:55:00.000-07:00

Lørdag og søndag gikk som dere vet med til snekkering her i huset. Hele stallen ble kledt innvendig med kryssfinérplater og 8" plank i bunnen for å holde fukt unna. Platene er som dere sikkert vet, ikke noe vakkert syn, og dessuten ganske mørke. Jeg bestemte meg derfor for å dra over med et strøk lys maling jeg hadde stående i skapet; Lady, farge Bast.

Natt til søndag våknet jeg med rennende øyne, sto opp, tok smertestillende, allergimedisiner, nesespray og sovnet på sofaen (toseteren....). Dagen etter fortsatte vi arbeidet, og jeg tok fatt på malingen.

Det jeg ikke visste, var at å male sånne plater, ikke er så smart.....Søndag fikk jeg eksem i ansiktet i form av sviende ilrød veldig stram hud og sykt rennende øyne. Det var bare en ting å gjøre: dra på legevakta mandag morgen iført solbriller for å få kortison i form av krem til ansikt og øyelokk og øyedråper og fortsatt tilbringe dagen i mørket med solbriller på.....

Årsaken er egentlig så latterlig enkel; Det er Formalin i finérplater, og når de så vætes med feks. maling, utløses det sttørre mengder formalin - og DET er det rimelig vanlig å reagere på! Så et tips damer; dropp maling av finérplater!!

Besøk på Bostad

2010-08-15T11:29:00.000-07:00

I dag fikk vi endelig storfint besøk på tunet: Gampen tok turen hjem! Vi har jobbet med stallen i hele dag og endelig var det klart for besøk! Hele stallen har blitt kledt innvendig med plater og alle platene fikk et strøk lys maling, samtidig la jeg sand i bunnen (kommer halm oppå der igjen). Min kjære har vært mister handy himselft i dag og satt opp alt i hop mens jeg har rydda, båret, trillet, laget mat, plukket bær, vaska klær osv osv.

Jeg plukket en liter bringebær fra hagen - nyyyydelig!! Skulle egentlig bli vafler til kvelden, men jeg er litt sliten må jeg innrømme etter en lang dag ute! Jeg er attpåtil så utrolig solbrent at det ikke ksulle vært lov!!

Nytt i heimen

2010-08-14T12:05:00.000-07:00

Etter masse frem og tilbake med feilsending fra Ellos og fantastisk god service, er endelig liftgardinen på plass på gjesterommet i annen etasje. Jeg synes selv det ble veldig fint!!

Fra gjesterommet ser man rett ut på innhegningen til gampen :)

Må også legge ved et bilde av spisestua i kveld - synes det er så koselig!!

Og de av dere som ikke allerede har en slik - skaff dere en! Det er genialt enkelt å tenne alt lys i stua med én enkelt bryter!! 179 kr på Clas Ohlsson :)

Bryllupsfeiring

2010-08-14T11:05:00.000-07:00

På fredag var vi så heldige å få være med da et vennepar av oss valgte å gifte seg. Som overraskelse etter vielsen hadde vi planlagt sjampanje, jordbær og frukt ved sjøen i et par timer, før brudeparet inviterte til middag på "Brød og Cirkus" og en nydelig tre-retter som også jeg kunne spise:

Forrett: Soyainfusert kamskjell
Hovedrett: Posjert hjort fra Gjørv med rødvinsaus
Dessert: Pasjonsfrukt og bringebær sorbet

Nettsiden til Brød og Cirkus er dessverre utrolig dårlig og gir ikke det beste inntrykk

av plassen, men maten var super!

www.brodogcirkus.no

Kamskjell må jeg si imponerte meg - det smakte helt supergodt - og jeg tror kanskje jeg må spise det igjen! Hjortekjøttet var dessverre litt vel gjennomstekt, men bare det å kunne spise ute er en så fantastisk opplevelse i seg selv :) Sausen smakte dessuten fantastisk!

Ellers går det mye i bygging av stall her på haugen - mye jobb, men det går så absolutt fremover! Nå er hele gjerdet på plass, og vegger innvendig i halve stallen! Så i morgen tar jeg gampen med hjem for første gang regner jeg med! Da skal han få gå her i noen timer mens vi snekrer :)

Hytteferie

2010-08-08T09:44:00.000-07:00

Fire aktive dager er tilbakelagt i Valdres - herlig tur, godt selskap og flotte opplevelser!

Stua er tradisjon tro lun og koselig med masse stearinlys :)

I tillegg til fottur og sykkeltur ble det tid for en tur med hundespann - min er den midterste :)
Legger ved litt av utsikten fra stølsområdet rundt hytta vår: